Aceite de oliva virgen Extra

Enrique Ponce

Aceite de cosecha temprana

El arte del sabor desde Cetrina

Cada gota es un homenaje a los valores que nos identifican.  Calidad, autenticidad y respeto por la tierra.

El arte del sabor desde Cetrina

Cada gota es un homenaje a los valores que nos identifican.  Calidad, autenticidad y respeto por la tierra.

Enrique Ponce

Extraído de aceitunas con métodos mecánicos  Finca Cetrina, Navas de San Juan | Jaén, España

AOVE PREMIUM

de Cosecha Temprana – 500ml

Aceite de Oliva Virgen Extra 100%. Obtenido exclusivamente por procedimientos mecánicos.

Cosecha Temprana (octubre 2024). Mayor concentración de aromas, antioxidantes y sabor.

Molienda en frío (< 24 h). Conserva intactas sus propiedades y pureza natural.

Procedencia garantizada desde el corazón del olivar andaluz.

26,00 

Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, variedad Picual.

Con un proceso de producción artesanal que honra la tradición olivarera de Jaén, Enrique Ponce se posiciona como un AOVE de categoría superior, obtenido exclusivamente de aceitunas de la variedad picual mediante procedimientos mecánicos. 

Propiedades Organolépticas

Nuestro AOVE ofrece una experiencia sensorial inigualable que deleita tanto a los paladares más exigentes como a quienes buscan el sabor puro de la naturaleza.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Enrique Ponce es mucho más que un producto, es el resultado de la perfecta combinación entre tradición y excelencia.

Origen

Nuestra tierra, finca Cetrina

Cetrina, donde la tradición, la naturaleza y la innovación convergen para crear un aceite único. Observa el cuidado en cada etapa del proceso, desde la recolección temprana de las aceitunas hasta el embotellado final.

El AOVE Enrique Ponce nace en la finca Cetrina, ubicada en el municipio jiennense de Navas de San Juan, una tierra reconocida como el mayor productor mundial de aceite de oliva. Este paraíso olivarero cuenta con un clima privilegiado y tierras fértiles que garantizan la máxima calidad de las aceitunas.

La finca Cetrina es un lugar en el que conviven la tradición y la sostenibilidad. Cada olivo es cuidado con mimo, respetando tanto el ciclo natural del árbol como el equilibrio del ecosistema que lo rodea.

Producción y recolección

Tradición, precisión y cosecha temprana

La excelencia de nuestro AOVE comienza en el olivar, en la finca Cetrina, donde cada aceituna de la variedad Picual es recolectada a mano durante el mes de octubre, en su punto óptimo de maduración.

Esta cosecha temprana garantiza una mayor concentración de antioxidantes, aromas frescos y sabor intenso.

La excelencia de nuestro AOVE comienza en el olivar, en la finca Cetrina, donde cada aceituna de la variedad Picual es recolectada a mano durante el mes de octubre, en su punto óptimo de maduración.

Puedes adquirir el AOVE Enrique Ponce directamente en la finca Cetrina o a través de nuestra tienda online, con envío rápido y seguro a cualquier destino.

Recolección Temprana

Cosecha manual en octubre, en su punto justo de maduración.

Selección y Transporte

Solo las mejores aceitunas, transportadas con rapidez y cuidado.

Molienda en Frío

Dentro de las 24 h, sin calor ni aditivos, para preservar aromas y nutrientes.

Filtrado y Conservación

Extracción mecánica y conservación natural en condiciones óptimas.

Compra Enrique Ponce

Oro líquido en tu mesa

Formato exclusivo para los amantes del aceite que buscan un detalle único.

Botella de vidrio de 500 ml , ideal para el uso diario o para regalar.

Puedes adquirir Enrique Ponce directamente en la finca Cetrina o a través de nuestra tienda online, con envío rápido y seguro a cualquier destino.

Haz tu pedido con un solo clic. Garantizamos una experiencia sencilla y un producto que supera tus expectativas.

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